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【艇仔粥】
将买好的草鱼起肉剥皮切片、猪肚切丝、腐皮也泡发好、另外准备:花生米、生菜叶、切成碎块的炸油条、。
用鱼骨熬制白粥底,并在粥滚时撒上盐、葱花、和姜丝。特别的是:刚才准备好的材料并不是直接倒进粥中,而是另装小碟或小碗,除非客人要带走否则是可以自己选择加什么料的。
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听说这粥之所以叫【艇仔粥】,是因为这是以前在船上的烹制售卖而得名!
杜明贤在价格牌前站了许久,最终给【艇仔粥】的定价写了“6”。
“太便宜了吧!?”
“嗯?”杜明贤扭头,看见威廉起这么早感到奇怪:“你再睡半个小时…啊不,甚至一个小时都可以吧?”
“睡不着!今天是……嘿嘿!”
“我知道!下午要去机场接你女儿,对吧?”
“是啊,所以下午就必须得请假了!”
“这个我知道,但我需不需要准备些什么?”
“准备什么?Millie又不是女皇,你还准备搞个接见仪式吗?”
“我能跟小姑娘处好关系吗?”
“你不是跟大多数小孩关系都不错吗?Millie和他们差不多,甚至更懂事听话一些呢!”
“自己夸自己的女儿?可信度减半!”
“信不信由你!对了,小老板做这么复杂的粥却只卖这么便宜,不会亏本吗?”威廉的眼睛集中回价格牌上。
“会肯定是会的,但没办法啊!前两天得罪了居委会的孟主任,都送进医院了!虽说人没大事吧,但从医院后就明显一副要对付我的样子…”
“还真是‘土霸王’啊!不过你这明显还不够成本吧?那不是卖的越多,赔的越多?!”
“那你说定多少钱合适?”
威廉拿起板擦和笔,擦掉了“6”,改成了“15”!
“开什么玩笑!?你咋不去抢啊!!?”
“小老板,以咱们半年多的交情你信我——连续卖两天,绝对赚得盆满钵满!!”
“真…真
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