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“嗯…我知道了,您孙子的满月酒吃席是吧?我会好好准备的!”
厨神斋目前是最后几天运营早餐和下午的点心,但就算是以后有附近居民的一些诸如婚宴、庆生、宴席、满月酒等活动的订单,想要杜明贤帮忙的话他也会义不容辞——当然,收费也会贵一些,挣钱和帮忙两不误嘛!
不过说是小孩子的满月酒,主要来吃席的还是大人,所以准备正常的菜式就可以了。话是这么说,但因为孩子太小都是别人抱着哄着玩,所以宾客们的注意力还是会集中在食物上的;这点和婚宴的食物就算含糊些也无所谓,反正大家都在看司仪调戏新郎可不同…开个玩笑!可毕竟是给孩子办的席,家长们还是很要面子的。
这次的活儿虽然时间有些紧——明天就是孩子满月;但因为就是几个亲戚聚一聚,宴席规模不大,所以杜明贤觉得还是来得及。
在厨房里忙活了没一会儿,杜明贤就听见外面有人进来了!
“哟,刘哥!你家老人刚打过电话你就过来啦?”
“我就是被老爷子赶过来的!”刘哥满脸无奈:“老爷子说了:要我叮嘱你一些事情…对了,小杜你要不要拿个纸笔记下来?”
“你直接说吧,我记得住!”
“不,你记不住!来,你看看这些——”
杜明贤好奇地凑过去,发现刘哥手机上密密麻麻的罗列了一大堆菜品和要求!
「菜品数量必须为10,象征十全十美。」
「菜品种类必须是冷盘2道、鸡肉菜1道、鱼肉菜1道、牛肉菜1道、猪肉菜1道、蔬菜2道、点心1道、羹汤1道。」
「宴席上不能有:鸡蛋、乳猪、鹌鹑、虾米等动物幼崽或体型小的食物——一是不吉利、二是不大气。附注:也不能有娃娃菜、娃娃鱼等。」
「除了正规菜品,还要准备水果、零食、干果、和酒水。」
「每道菜的名字必须有吉祥的含义,饱含对孩子的祝福:比如“聪明伶俐”、“虎虎生威”、“冰雪聪明”、“芝兰玉树”、“才高八斗”、“天资过人”等。」
……
杜明贤看了看手中正在打着的鸡蛋:“这个要求虽然有些多,但应该还是能办到的…吧?刘哥你发到我手机上吧!”
“先等等
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